by lwadmin | Jun 25, 2025
Bioindicador de la vida útil del filete de tilapia (Oreochromis spp.) refrigerada Q.F. José Arcadio Zamora Laborde, M.Sc.Orcid: https://orcid.org/0009-0008-9347-4964Email: jose.zamoral@ug.edu.ecQ.F. José Alberto Zamora Guevara M.Sc.Orcid:...